Yan Yemek / Meze Türk Mutfağı Kolay

Süzme Yoğurtsuz Ferahlatıcı Vegan Cacık

Soya sütü ve zeytinyağı emülsiyonuyla hazırlanan ev yapımı probiyotik vegan yoğurt, taze salatalık, sarımsak ve zeytinyağı.

Hazırlık 8 dk
Pişirme 0 dk
Toplam Süre 8 dk
Porsiyon 3 Kişilik
Kalori 120 kcal
Protein 4.2g
Süzme Yoğurtsuz Ferahlatıcı Vegan Cacık

Hazırlanışı ve Pişirme Adımları

  1. 1

    Salatalıkları rendeleyin ve avucunuzla suyunu iyice sıkın.

  2. 2

    Bir kapta bitkisel yoğurdu, sarımsağı, zeytinyağını, limon suyunu ve tuzu pürüzsüzleşene kadar çırpın.

  3. 3

    Suyu sıkılmış salatalıkları ve taze kıyılmış dereotunu ekleyip karıştırın.

  4. 4

    Üzerine sızma zeytinyağı ve kuru nane gezdirip soğuk servis edin.

Malzeme Alternatifleri

Süzme İnek Yoğurdu: Yerine Bitkisel Soya Yoğurdu veya İpeksi Tofu kullanılmıştır. (Aynı ferahlatıcı ekşi-tuzlu lezzeti verir.)